La Masseria inaugura em Campinas!

Restaurante tipicamente italiano traz tradição dos sabores do sul da Itália

No dia 30 de novembro, o restaurante La Masseria inaugurou na cidade de Campinas/SP com um almoço e jantar, que reuniu formadores de opinião, representantes da imprensa e convidados. Os proprietários Stefano Vernola e Adriana Micaroni receberam cerca de 100 pessoas, entre eles o Prefeito Jonas Donizette e a Primeira-dama, Sandra Ciocci.

No cardápio, uma mostra da gastronomia e tradição da região de Puglia que refletem a culinária simples, em pratos leves e saborosos. As entradas trouxeram Parmigianna (Parmegiana de berinjela), Insalata di gamberi al sedano (Salada de folhas verdes e camarões) e Panzerttini (Porção de pasteis tradicional da Itália).

Nos pratos principais, Linguine al pesto piemontese, Tagliata di manzo, rucola e grana (Carne fatiada em tiras com folhas verdes). No jantar, os convidados puderam experimentar também o Gnocci alla sorrentina. Para finalizar, o Dolci trouxe o clássico Tiramisu.

SERVIÇO

Endereço: Rua Antônio Lapa, 306 – Cambuí – Campinas/SP

Telefone: 2512-3491

Horário de funcionamento:

De terça a sábado com almoço das 11h30 às 14h30 e jantar 19h30 às 00h

Aos domingos, a casa abre somente para o almoço das 12h às 15h /16h